Le Festival Végétarien de Bangkok a lieu en Octobre. Chinatown sera le point principal de rassemblement pour les festivités et vous trouverez des rangées de stands temporaires vendant une grande variété de plats allant des gâteaux sucrés aux soupes de nouilles. Le meilleur moment pour profiter du festival sera le début de soirée, vers 17h00, afin que vous puissiez déguster quelques plats végétariens, profiter des festivités dans les temples et voir l’Opéra Chinois sur Charoen Krung Road Soi 20. Soyez sûr d’apporter votre appareil photo car il y aura beaucoup de curiosités dans cette partie colorée de la ville.
S’y rendre est assez facile, il vous faudra prendre le métro jusqu’à Hua Lumphong puis marcher. Il faut environ 15 minutes, après Wat Traimit et Chinatown Gate, ou alors prendre un taxi qui vous coûtera environ 50 bahts.
Pendant le “Tesagan Gin Je Festival” (Festival Végétarien), les drapeaux jaunes et rouges signalent une boutique ou un kiosque qui vend de la nourriture végétarienne en accord avec les règlements du festival peuvent être vus flottant dans le vent au-dessus Yarrowat Road. Vous pourrez aussi apercevoir des autocollants et des signes dans les magasins à travers la ville ainsi que dans de grands centres commerciaux comme Central World. La fausse viande est une des parties les plus étranges du Festival Végétarien à Bangkok. Certaines d’entre elle ressemble exactement à la vraie viande et certaines d’entre elles sont légèrement caricatural en apparence.
Un des meilleurs endroits pour visiter le festival est Soi 20 sur la rue Charoen Krung, une zone habituellement réservée aux ventes de pièces de voiture. Pendant le festival, la rue devient une plaque tournante pour les événements. Si vous passez devant les temples chinois vous pourrez observer les pratiquants entourés de bougies et d’encens, il est un bon de rappeler que le festival est avant tout un événement religieux. Ne vous arrêtez pas là cependant, continuez dans la direction de la rivière et vous trouverez un stade, où chaque soir, un opéra chinois est effectué en guise de remerciement aux dieux. Avec des visages peints et de très beaux costumes, c’est certainement un moment fort de l’événement. Les spectacles commencent vers 18h-19h tous les soirs pendant le festival.
Les origines du festival végétarien sont chinoises, une célébration au Neuf Dieux Empereurs et le festival se passe pendant le neuvième mois lunaire chinois chaque année. Bien qu’il soit appelé le festival végétarien, le régime alimentaire est strictement végétalien, car les exigences comprennent d’abandonner tous les poissons, les produits laitiers, la viande et la volaille pendant neuf jours comme un moyen de purifier votre corps. Les règles stipulent également que vous devez porter du blanc de la tête aux pieds, mais elles ne sont pas très pratiquées en dehors des temples. Phuket est souvent vu comme le centre du festival végétarien de la Thaïlande car plus de 30 pour cent de la population ont des ancêtres chinois. Les rituels pendant le festival comprennent quelques rituels sanglants comme le perçage de la langue ou de la joue… Les célébrations à Bangkok sont bien plus soft.