Onyx Hospitality Group prend au sérieux la protection des abeilles d’Asie pour leur éviter l’extinction. Bangkok sera le premier marché à être impliqué dans une initiative d’apiculture.
Les tortues, les requins, les coraux ou les oiseaux faisaient déjà partie des initiatives de CSR en Asie. Mais le dernier programme CSR de ONYX Hospitality Group est l’ajout d’une nouvelle espèce: les abeilles. Elles seront la nouvelle priorité de l’hôtel dans le but de préserver la biodiversité naturelle et de sauver l’abeille asiatique (Apis cerana) de l’extinction.
Le lancement du Plan “Bee” se concentrera sur deux propriétés ONYX à Bangkok. La résidence hôtelière de luxe, Oriental Residence Bangkok sera la première résidence avec des services à l’hôtel avec une initiative de l’apiculture urbaine à Bangkok, conjointement avec le thème de la gestion de la biodiversité.
Avec le thème Shama, stimulant l’esprit d’entreprise et la réduction de la pauvreté, Shama Sukhumvit Bangkok envisage également de mettre en place un programme visant à éduquer la communauté agricole sur les bienfaits de l’élevage des abeilles d’Asie.
Les abeilles sont des pollinisateurs importants dans l’environnement d’aujourd’hui. On estime qu’un tiers de toutes les plantes alimentaires que nous mangeons dépendent spécifiquement des abeilles pour la pollinisation. En dépit du rôle important que jouent les abeilles dans la chaîne alimentaire mondiale et dans l’écosystème, les abeilles, comme avec de nombreux pollinisateurs à travers le monde, ont été menacé en raison d’un certain nombre de facteurs, y compris l’utilisation de pesticides et la plantation de cultures génétiquement modifiées, la perte d’habitats et de la biodiversité, l’augmentation de divers ravageurs et les maladies dues à l’évolution des conditions météorologiques, la pollution et les techniques d’élevage.
Oriental Residence Bangkok sera la première résidence avec des services pour entreprendre une initiative de l’apiculture urbaine à Bangkok. Les menaces qui pèsent sur l’abeille asiatique sont si extrêmes que certains des derniers sanctuaires pour cette créature sensible sont des centre-villes.
Le projet d’apiculture urbaine à l’Oriental Residence Bangkok sera l’étape initiale faite par ONYX pour introduire l’apiculture urbaine en Thaïlande et au-delà. ONYX a établi un partenariat avec Raitong Organics Farm afin d’assurer la bonne exécution de ce programme. Les Apiculteurs vont visiter la propriété pour récolter le miel et éduquer les membres de l’équipe sur les compétences et les techniques pour nourrir l’abeille asiatique à l’aide de l’environnement des ruches. Ce rituel sera le cadre d’un exercice pédagogique pour les membres de l’équipe, les invités, les résidents urbains et les écoles à proximité pour en apprendre davantage sur l’importance de nourrir un environnement urbain sain pour une plus grande biodiversité.
Dans le cadre de cette initiative pour stimuler l’esprit d’entreprise pour la réduction de la pauvreté, Shama Sukhumvit Bangkok cherche à s’associer avec Raitong Organics Farm pour introduire l’apiculture en milieu rural. Grâce à ce système, Shama fournira à la communauté agricole les moyens de maintenir les populations d’abeilles asiatiques en bonne santé et aussi les encouragera à gagner un revenu supplémentaire. Shama et Raitong Organics Farm offriront la formation professionnelle et l’éducation de base sur la biologie des abeilles asiatiques et enseigneront également le rôle important des abeilles dans l’environnement.
Commentant «Plan Bee», Lisa Thomas, la Directrice de la Responsabilité Sociale, ONYX Hospitality Group, a déclaré: “ONYX Hospitality Group a mis en place un certain nombre d’initiatives à travers ses quatre marques, chacune à leur manière, l’objectif est d’aider à créer un avenir durable. ONYX aligne ses valeurs et ses pratiques commerciales avec un sentiment d’attachement à l’environnement pour les redonner aux collectivités locales “.
” ‘Plan BEE’ est une première étape pour introduire l’apiculture urbaine en Thaïlande et au-delà. Nous croyons que nous pouvons vous aider en créant un sanctuaire urbain sécuritaire pour les abeilles chassés des zones rurales par les pesticides. Le miel provenant de ces abeilles sera utilisé à l’Oriental Residence Bangkok comme ingrédient dans les plats servis au Café Claire et au Mandopop, et nous développerons notre histoire au sujet des abeilles encore plus loin, en éduquant nos clients, les collègues et les citadins sur l’importance de la conservation de l’abeille », a ajouté Lisa Thomas.